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    可怕的癌症,如何降低发生癌症的几率?医生告诉你答案

    老孙最近总感觉身体不舒服,趁着这次单位组织体检,没想到却查出了肺癌,对老孙来说这可真是一个晴天霹雳。不过他很快就调整好了心态,每天积极接受治疗,慢慢地也控制住了病情,虽然没有完全治愈,却也能积极乐观地面对生活了······
    癌症可以说是现代人类最不想听到的一个词,但是随着环境的恶化,人们不良的生活习惯,癌症的发病率一年比一年高,而且癌症的死亡率只比心脑血管疾病低。尽管癌症很可怕,但是我们也可以通过改变自己的饮食习惯来降低癌症发生的几率。

    1、少吃腌制烟熏的食物,作为一个地道的湖南人,每年腊肉腊鱼之类的产品都是餐桌上必不可少的美味,但是腊肉腊鱼在制作过程中产生的亚硝酸盐,苯并芘等物质大量食用是可能致癌的。
    2、油炸食品应少吃,油炸食品的主要危害就在于热量过高,长期食用会导致肥胖,根据美国卫生部门的说法,肥胖和脑癌、多发性骨髓瘤、食道癌、绝经后乳腺癌、甲状腺癌、胆囊癌、胃癌、肝癌、胰腺癌、肾癌、卵巢癌、子宫癌和结肠癌等13种癌症都有关系。并且淀粉食物经过高温烹调后会产生丙烯酰胺,而这种物质属于理论上有致癌可能性的。
    3、隔夜菜应当少吃,隔夜菜易滋生细菌,导致亚硝酸盐超标,如果非要吃隔夜菜一定要高温热透之后才能吃。
    4、烧烤类食物尽量不要吃,烧烤类的食物都含有杂环胺和多环芳香烃,表面那一层焦黑的物质含有大量苯并芘等化合物,这些物质都是有可能导致癌症的发生。
    5、不要抽烟喝酒,大家都知道抽烟可能导致肺癌,酗酒可能导致肝癌,其实抽烟和酗酒的危害不止这么一点。抽烟还可以导致喉癌、膀胱癌等,酗酒也还会导致乳腺癌、结直肠癌等肿瘤的发病可能性增大。
    6、不要吃任何霉变食物,因为霉变的食物中含有黄曲霉素,黄曲霉素有很强的毒性,是一种剧毒的物质,属于一类致癌物,而且是国际上公认的致癌性最强的物质。
    7、少吃红肉,每日红肉食用量最好不超过五十克,在理论上红肉食用过量有致癌的风险,我们在生活食用红肉还是应该控制摄入量。
    8、少吃槟榔,槟榔被世界卫生组织列为一级致癌物质,口腔癌的发病和槟榔有这密切相关的联系,在湖南有百分之九十的口腔癌都是和槟榔有关系。
    遵守以上八条饮食习惯虽然不能杜绝癌症的发生,但是能有效的降低癌症发生的几率,即使患上癌症也要放好心态,积极配合医生治疗,带癌存活十多年的例子有很多。


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